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"FRÜHSTÜCK" - ein Inspirationsbuch
Institut Hartheim
Institut Hartheim
Dieser Beitrag wurde am 04.10.2023 verfasst
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Es ist ein "anderes Kochbuch", das Claudia Em kürzlich der Öffentlichkeit vorgestellt hat. Es ist eine kulinarische Reise, in deren Zentrum das Frühstück als erste Mahlzeit des Tages steht. Claudia Em lässt dabei "die Anarchie in der Küche, den nicht vorhandenen Einkaufszettel und die Freude am Experiment" hochleben. Sie macht dabei Gusto auf die verschiedenen Gerichte, die ein Frühstück zu einem Erlebnis machen können. Illustriert wurde das Buch von Claudia Em, das den schönen Titel "Frühstück - Inspirationsbuch für Menschen und ihre Gewohnheiten" trägt, von Menschen mit kognitiver Beeinträchtigung. Auch Bewohner:innen aus unserem Haus haben ihren Beitrag geleistet. Sie haben an der Präsentation des "Frückstück-Buches" in der Landwirtschaftskammer teilgenommen und sich über die positiven Rückmeldungen für ihre Arbeit sehr gefreut!